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Foodex Japan 2017 カンガルー肉最高なと

Foodex Japan 2017へ。オーストラリアエリアでとても美味しかったのがカンガルーのお肉。言われなければ牛肉の赤身そのもの。高タンパク低脂肪かつ鉄分豊富。これはマーケティングによってはブームになるかも。

各県の焼酎試飲はおつまみ付きで無料飲み放題が最高。牧家の杏仁豆腐のポップなパッケージも大好きだ。スーパーマーケットトレードショーと会場も規模も同じだが、ひと昔前に比べまたFoodexがとても魅力的になってきたと感じた。

しかし幕張メッセの9-11ホールの蒸し風呂のような暑さは何とかならんのか。